TENSIPRESSER,TEXTUROMETERの開発製造メーカー -- タケトモ電機のホームページ

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物性測定器メーカー
  • 物性測定器メーカー、タケトモ電機

    タケトモ電機製テンシプレッサー、テクスチョロメーターは咀嚼動作を再現し、物理的に計測を行い咀嚼感の数値化をします。


    MyBoy2

     タケトモ電機は、食品の咀嚼に感じる食感を物理的計測により、物性値と官能値との相関を取るため、多機能な機械動作の開発と、その測定で得られるデータ解析を、多種類の食品物性に適応するよう、ハードウエアー、ソフトウエアー共に独自開発を長年にわたり進めて参りました。

    人の食感をテンシプレッサー・マイボーイは知っています。



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